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504.第504章 秋日忙乱

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八月初七,福伯从州城派了将近二十个人过来,帮忙干活。反正一应的主子都不在别院里,那边其实很清闲的,倒不如多弄些人过来,也能赶紧的把韩家地里的庄稼收拾了。

新来的这些,云雪挑了一大半让他们下地跟着齐长安一起干活了。另外的几个,则是跟在长亮的身边,帮忙收各类的野果子。

云霓不在家,家里又多了将近二十个人吃饭,再加上云雪还带着如兰如梅,秀娟、春花等人要弄那些野果子,家里的活可就忙了起来。齐婶子和方姑姑每日的忙着做饭都累的快直不起腰了,锦绣趁着孩子睡觉的工夫,也帮着摘菜切菜什么的。

原本大家是不想让锦绣插手的,孩子最要紧,再者锦绣的身子也没恢复好呢。不过锦绣也说了,村子里有的是女人生了孩子就干活的,也没见到如何。像是含玉一般,大儿子这才两岁多些,老二也不过三四个月,姜永林每日下地干活,含玉若是不做饭,难道一家人喝西北风去不成?

云雪被锦绣说的无言以对,的确就是这么回事,有太多的女人,都是背着孩子做饭的。不干活怎么行?不干活一家子吃什么喝什么?云雪无奈,也只好同意让锦绣适当的帮一把干点活。

还是韩月娥看不过去了,带着闺女和媳妇来韩家帮忙。吴家就十来亩地,开春时种的也晚了一些,眼下还不能往回收,所以倒是有些空闲,不如先过来帮韩家干点活。

宝珠成亲也这也四五个月了,却是一直没有动静。毕竟玉祺在家的时候少,小两口总是不在一起,上哪里能有动静去?韩月娥说了,等着秋收之后,就让宝珠去县城住一阵子,正好伺候着那爷三个的吃喝。

玉姝平日里就是在家里做嫁妆,帮着美玉看孩子。如今美玉家的孩子眼看着便一生日了,倒是不像以前那么难以离手,所以大家伙也都轻快了不少。美玉干脆把孩子也抱过来,跟锦绣一起,两个人换着看孩子,另外一个就能腾出手干点什么了。

韩月娥过来帮忙做饭,玉姝和宝珠两个,就去帮着云雪处理那些果子。

秋日各样野果子都不少,但是却不能再做那种蜜渍果子了。天气渐渐凉了,哪里还有人再吃冰水啊?于是,云雪就打算这一批果子,做果脯和果酱,还有酿酒。

山葡萄自然是酿酒比较好,当然也可以做果糕。软枣子都用特别制作的工具,打成泥制作果酱和果糕。

棠梨子熟透了,用细密的筛子搓出来,底下的果肉留着掺上淀粉和糖蒸熟,再用模子压出来烘干,就成了像山楂片一般的东西。

山里红更是不用说了,更是容易制作,果酱、果糕的,都可以。

家里的几个小子有负责往回收果子的,也有负责最初步的清洗粉碎的。然后云雪领着家里的一众女孩们,便在东跨院忙着制作各种样式的果制品了。

刘掌柜已然说过了,不管云雪再弄出什么东西,他都愿意在铺子里销售。自然采取的模式还像以前一样,都是分红的模式。这样一来,云雪倒是也比较有底气,各样原本只是做出来哄孩子的东西,如今也就全都大量的做出来了。

村子里的小孩子们,也是开心的,他们每天都要往韩家送很多的果子,然后就能挣上几十文到上百文钱。附近的好几个村子,云雪也都派了人过去收,每天晚上用车拉回来,集中在一起处理。

忙忙活活的,也就过去了六七天,野果子便收不上来那么多了。一来是近便的地方没有多少了,二来是家家户户的也都开始秋收,孩子们都是要下地干活的,谁也没工夫再去弄这些野果子了。

“云雪姐,今天的果子就很少了,这怎么办啊?”玉姝有些担心的问道。

“不要紧,咱们这些日子弄的也不少了。再者秋日的果子时间还长着呢,等着各家各户的收完了地,还可以再收上来一部分的。正好后天就是中秋了,咱们大家伙也都该好好的歇一歇。这几日,白天黑夜的忙活,都累的不轻了。”云雪倒是并没有在意,笑着道。

如今库房里已经存下了将近三百坛的果子酒,就等着发酵好了再过滤一回就行。剩下的果酱、果糕之类的,也都弄出来了很多呢。光是这些,也够刘掌柜往外卖一阵子的了。

家里原本的蜜渍果子,在嘉晔满月后没几天,刘掌柜就派人全都弄走了。到如今也有快二十天了,差不多该是卖完了呢。等着过了中秋节,自己就抽空去一趟州城,把果酱那些带过去,看看能不能好卖吧。

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