然后抽出一根筷子，眼睛看了一圈，随手一甩，筷子直向一个方向快速的射出去，然后直接射中了一只蟑螂。

在场的人看直了眼睛，二子虽然知道她有功夫，但是从来没有见过，今日一见，跟他们一样，傻了眼。

“二子，去把那只蟑螂弄过来。”

大家一听她要那只蟑螂，很吃惊，不是说女孩子都害怕那种东西吗？

二子把死了的蟑螂弄过来，咽下口水，忍不住有些恶心。

“掌柜，拿来了。”嫌弃捏着。

“搁在桌子上，去拿个盘子过来。”

二子听了，连忙把它搁在桌子上，转身就去后堂的厨房拿盘子。

陈大力不知道她这是什么意思，这蟑螂多恶心，她究竟想做什么？

很快，二子回来了，把盘子搁在桌子上后便退到一旁。

巧儿伸手捏着蟑螂头顶的须须，把它搁在盘子上，端起杯子，把茶水倒进去。

“假如这盘菜出现了一个蟑螂，你会怎么安抚客人？”

“这怎么可能，这么大的一只蟑螂，端菜的时候不可能不会发现，怎么可能会端上桌子给客人吃。”陈大力觉得她很可笑，这是根本不会发生的事情。

“凡事皆有可能。”巧儿抿着嘴巴，看着他。

陈大力觉得她就是故意为难自己，其他人的考核那么简单，偏偏到了自己这里，就变成这样。

巧儿见他不说话了，开口问道：“你这是直接退出吗？”

陈大力摇头。

“既然不愿意退出，那么就开始吧！”

陈大力深吸一口气，然后开始了。

“这位小姐，我们的菜是不可能会有蟑螂的，毕竟这么大一只，送菜的不可能看不到。”

“那这蟑螂哪里来的？你告诉本小姐。”巧儿凶神恶煞的模样，一副你今天不说清楚，我这单就不买了的样子。

陈大力看出来她这是演的吃霸王餐的人，便知道怎么做了。

“这些小姐，你确定这蟑螂是我们菜里原本有的，而不是后放进去的？”

“你这话是什么意思，想说我吃白食，赖账不给钱吗？”巧儿演得很像，一旁看着的人还以为真的是遇到找茬的了。

陈大力听完这话，看了一眼那个蟑螂立即想到办法，便道：“小姐，如果这只蟑螂是我们菜里有的，那么这蟑螂不可能这般工整，这上面也肯定会有油，而这个蟑螂身上没有，这死的样子，就是被人戳死的，小的很确定它是后放进去的，或许是谁给小姐的恶作剧，不如这样，这盘菜钱，小的给您付。”

巧儿笑了笑，然后便脸很生气的道：“放肆，本小姐就差这一盘菜的钱吗？今天不给个说法，就没完。”

陈大力皱起眉头，然后直接道：“那不知道小姐你想要个什么样子的说法？”

“很简单，你把它吃了，本小姐就埋单。”巧儿瞪着眼睛看着他。

陈大力看着她，眼睛瞪圆了，小声问了一句：“真要吃？”

“你说嘞？要么吃，要么滚蛋。”

陈大力明白了，她这是故意针对自己，想着金老板的酬劳，想着那些白花花的银子，咬了咬牙齿。

伸手捏起盘中的蟑螂，除了巧儿，其他人看他还真吃，胃里立即翻腾，弯下腰吐了起来。

巧儿看着他当真吃了下去，胃里也有些翻腾，想吐了。

“行了，你通过了。”陈大力也想吐，但是听到自己通过了，高兴掩盖了呕吐。

还有一个人没有考核，巧儿刚想叫他，没想到这人直接放弃了。

“我放弃，我不想做食宝斋的员工。”

听完这话，她挑了一下眉头。

“既然这样，那刚刚好，八个人淘汰了三个，剩下的五个人，恭喜你们通过了考核。”

五个人很开心，特别是陈大力，完全忘记了刚才吃蟑螂的事情。

巧儿看到他就就想起，胃里就翻滚。

“好了，从明天开始，你们就开始工作，先到二子手上做个登记，登记完了就可以走了。”

几人点头，然后就向二子走去，

很快都登记完，几人也走了，二子便询问：“李掌柜，为何留下那个人？”

“留着他看看他到底想做什么，你负责盯着他。”

二子听了，点头：“好，小的一定盯紧他，绝对不让他有出手的机会。”

巧儿笑着点了一下头：“行了，明天你告诉他们，让他们把金玉堂里里外外拆了，照着食宝斋的样子布置，闲着也是闲着，不能让他们没事情做。”

二子听明白后，点头：“好的。”

行了，事情解决了，转身便走出了金玉堂。

二子跟在她的身后，回到食宝斋后，把手中的名单放在柜台上。

巧儿看了一下名单，拿起毛笔，把他们记录在一个专门记录员工的账本上。

这样方便每个月发工钱。

记录上去后，便收起账本，看着现在还没有什么客人，便从柜台里出来，去了后院的厨房。

最近她也有跟刘叔学习做菜，她想学会了，以后做给爹娘还有师傅吃。